先日、お出かけ先のコンビニで変わったコーラの自販機を見つけました。
「アイスコールド コカ・コーラ」というものです。
アイスコールド コカ・コーラって何?
一見普通の冷えたコーラですが、開栓して少し刺激を与えるだけでフローズン状になるコーラです。
「過冷却」という現象を利用しています。
過冷却って何?
液体が本来凍ってるはずの温度なのに液体のままでいるとき、少しの刺激で一気に氷になるという現象です。
一瞬で液体が凍るのがマジックみたいで面白く、人気の実験です。
この実験でポイントとなる「本来凍ってる温度なのにまだ凍ってない状態」を作るには、液体をゆっくり刺激を与えずに冷やす必要があります。けっこう難しいみたいです。
過冷却の原理をもっと詳しく知りたい人は、日本ガイシのサイエンスサイトの解説を読んでみてください。
アイスコールドコーラはどうやって作ってるの?
アイスコールドコカコーラは-4℃まで冷やしてあり、凍り始める手前ぎりぎりの状態に保ってあります。
開栓すると、炭酸飲料のため容器内の内圧開放が刺激となって一気に「コカ・コーラ」が液体からシャリシャリしたフローズン状に変化するそうです。
アイスコールドコカコーラの買い方、飲み方
専用自販機の近くにある購入のための札を持ってレジにいく
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支払いを済ませると専用カードがもらえる
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専用カードを自販機に入れると、コーラが取り出し口に出てくる
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コーラを一口飲んでフタを閉める
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ボトルを一回ゆっくり逆さまにする
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上手く行けばフローズン状のコーラが楽しめる
アイスコールドコカコーラの料金は?
料金は自販機の設置場所によって違うかもしれませんが、普通のコーラとほぼ変わりません。
アイスコールド コカコーラはどこで買える?
※アイスコールド コカ・コーラは2016年から販売されてるみたいですが、最初は東北・四国地方のセブンイレブンの一部店舗での販売だったようです。
現在は全国のセブンイレブンの一部店舗や一部のテーマパークなどで販売されています。
販売店のリストはこちら
まとめ
アイスコールドコカコーラは楽しく科学(化学)が学べる良い教材だと思います!
条件・状態によっては上記の現象が起きない可能性もありますが、それでも普通のキンキンに冷えたコーラとして飲めるので、損はしません。
皆さんもお近くにあればぜひ試してみてください。